The Turkey Tango: What Wine Is Best to Serve on Thanksgiving?

Tuesday, November 24, 2009

With Thanksgiving only a day away, you’re probably finalizing your menu and are picking up the last few items for your meal. Among the items on your list may be picking up beverages for your guests. So the question is what wines pair with a meal with so many different complex tastes?

This can get particularly tricky if you’re entertaining a large group that may have a variety of preferences and tastes. While the answers to this debate range far and wide, but there are a couple points that most winos seem to be in agreement on – keep it simple and offer a variety of options if you’re expecting a crowd.

From spicy pumpkin pie to rich, creamy mashed potatoes and tart cranberries, leave the meal’s bold flavors to the food that you’re serving. By sticking to a non-oaky wine that’s light-bodied and well-balanced, you’ll avoid picking a wine that could clash or compete. Keeping it on the lighter side is also helpful since guests will likely be enjoying large portions and won’t want a heavy wine contributing to their after-meal fullness.

Some wine experts say that Thanksgiving may be the most complex
meal to make wine selections for.
Photo Source: Background-Wallpaper.com

If you’re expecting a group, plan to offer some red and white choices. For the white, steer clear of oaky, rich Chardonnays and opt for a smooth Sauvignon Blanc or a Riesling if you’d like something a bit sweeter. Cava or champagne can also be a great option I’d highly recommend because it will almost always complement the food you’re serving and it’s a nice light alternative that people often overlook. If red if your preference, a fruity Pinot Noir, a light Zinfadel or a Beaujolais come highly recommended along with Chianti and some blends of Cabernet Sauvignon, although be of varieties that are oaky or have too high of an alcohol content.

Or, if your guests prefer beer with their Thanksgiving feast, try amber ale, a lager like Oktoberfest or brown or golden ale with traditional turkey. Spiced ale or a winter lager are also great pairs with pumpkin pie!

Above all, let the number of guests, budget and preferences guide your picks and enjoy the holiday with friends and family!

5 comments:

AnaVar said...

I never complicate! I have my favourite red and white wine and some beer and everybody are always happy and satisfied! :)

codecx said...
This comment has been removed by the author.
codecx said...

بنت مصر
دردشة بنت مصر
شات بنت مصر
دردشة مصرية
شات مصرى
شات بنات مصر
شات مصر
بنات مصر
دردشة
شات
دردشه مصريه
شات مصري
مصر
مصريه
مصرى
دردشة بنات مصر
منتدى بنت مصر
منتديات بنت مصر
شات بنت مصر الكتابى
دردشة بنت مصر الكتابية
شات بنت مصر الصوتى
دردشة بنت مصر الصوتية
دليل المواقع
العاب بنت مصر
توبيكات بنت مصر
جوال بنت مصر
يوتيوب بنت مصر
مطبخ سيدتى بنت مصر
الازياء والموضة بنت مصر
صور الماسنجر بنت مصر

codecx said...

شات اسوان
شات الاسكندرية
شات اسيوط
شات البحيرة
شات بني سويف
شات القاهرة
شات المنصورة
شات دمياط
شات الفيوم
شات طنطا
شات الجيزة
شات الاسماعيلية
شات كفر الشيخ
شات مرسى مطروح
شات المنيا
شات المنوفية
شات الوادى الجديد
شات العريش
شات بورسعيد
شات بنها
شات قنا
شات الغردقة
شات الزقازيق
شات سوهاج
شات جنوب سيناء
شات السويس
شات الاقصر
شات حلوان
شات 6 اكتوبر

midi haytham said...

شركة تنظيف واجهات حجر بالرياض
كشف تسربات المياه
شركة تخزين اثاث بالرياض
نقل اثاث بالرياض
شركة تنظيف فلل بالرياض
شركة تخزين عفش بالرياض
شركة نقل عفش بالرياض
شركة تنظيف موكيت بالرياض
شركة تنظيف مجالس بالرياض
شركة تنظيف شقق بالرياض
شركة تنظيف بيوت بالرياض
شركة تنظيف بيارات بالرياض
شركة رش مبيدات بالرياض
شركة مكافحة حشرات بالرياض
شركة عزل خزانات بالرياض
شركة عزل اسطح بالرياض
شركة تنظيف خزانات بالرياض
شركة تنظيف واجهات زجاج بالرياض

شركة تنظيف واجهات حجر بالرياض
شركة كشف تسربات المياه بالرياض
شركة نقل اثاث بالرياض
شركة تنظيف فلل بالرياض
افضل شركة تنظيف بالرياض

 
Shananigans - by Templates para novo blogger